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Livre - Le tour du monde de la street food
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Livre - Le tour du monde de la street food

Livre - Le tour du monde de la street food

  • Quel est le lien entre le hamburger et Gengis Khan ? Quel snack autrefois adorĂ© par la reine d'Angleterre divise aujourd'hui les Anglais ? Quel plat des stands de rue, adorĂ© au Vietnam, a prĂ©cĂ©dĂ© le Bo Bun ? Comment la cacahuĂšte mexicaine a-t-elle atterri dans la sauce satay ?
  • 100 recettes emblĂ©matiques de streetfood dĂ©cortiquĂ©es : des histoires, des lĂ©gendes, des chiffres, des anecdotes, des dĂ©cryptages, des cahiers thĂ©matiques...

Nombre de pages: 352 pages
Auteur : Marcelle Ratafia
Langue : Français
Dimensions: 19 x 26 cm

$15.59

Original : $44.55

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  • 100 recettes emblĂ©matiques de streetfood dĂ©cortiquĂ©es : des histoires, des lĂ©gendes, des chiffres, des anecdotes, des dĂ©cryptages, des cahiers thĂ©matiques...

Nombre de pages: 352 pages
Auteur : Marcelle Ratafia
Langue : Français
Dimensions: 19 x 26 cm

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Description

  • Quel est le lien entre le hamburger et Gengis Khan ? Quel snack autrefois adorĂ© par la reine d'Angleterre divise aujourd'hui les Anglais ? Quel plat des stands de rue, adorĂ© au Vietnam, a prĂ©cĂ©dĂ© le Bo Bun ? Comment la cacahuĂšte mexicaine a-t-elle atterri dans la sauce satay ?
  • 100 recettes emblĂ©matiques de streetfood dĂ©cortiquĂ©es : des histoires, des lĂ©gendes, des chiffres, des anecdotes, des dĂ©cryptages, des cahiers thĂ©matiques...

Nombre de pages: 352 pages
Auteur : Marcelle Ratafia
Langue : Français
Dimensions: 19 x 26 cm

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